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《21世纪》：目前开展外送的企业占比多少？葛旭东：疫情期间运营的餐饮主要在团餐保供，满足特殊人群（医疗餐饮、月子餐饮、养老机构餐饮等）供餐，外卖平台供餐，星级酒店住宿供餐等。目前大概只有不到5%的企业提供外卖服务，其他都处于闭门状态。《21世纪》：不营业的的主要原因是什么？

虽然沙特派遣代表团赴土耳其沟通，并表示可以让土耳其搜查其领事馆，但并未解决两国之间的外交争执。考虑到土沙两国近年来在多个地区热点问题的矛盾和对立，并争夺中东地区和伊斯兰世界领导权，这一外交争执加剧了两国之间的猜疑和对立。土耳其虽然并不愿意恶化与沙特的关系，但面对这一难得的机会，主动借助卡舒吉失踪事件挑起了欧美国家的敏感神经，并在此问题上与其站在了同一个阵营，成功拉近了与欧美国家的距离，一定程度上有助于突破自美国制裁以来其所面临的外交困境。

但欧元/美元下行空间仍然有限，至少目前是这样，因投资者在等待新的催化剂出现，方开始为汇价的下一步方向性走势做准备。目前汇价似乎已稳于1.1100关口下方，并静候德国8月通胀初值以提供新的驱动力。本交易日晚些时候美国还将公布第二季度GDP修正值，届时可能进一步为欧元提供一些短期交易机会。

第三，政府应出台一些政策引导先进制造业的发展。通过税收、鼓励基金的方式来促进企业发展，把自己做大做强。“中国制造”与过去相比，已出现重大转型。一方面，这些年我国制造业确有一个跳跃式的提升，网络、自动化、IT、物联网等技术发展较快，一些企业实力提升显著，部分低端产业逐渐外移，高端产业在进步，如无人驾驶飞机、高铁技术、桥梁建筑、机车制造技术等都提升很快。

而中国市场对于丰田来说则是个软肋。错过了改革开放的日企进华潮，错过了“中国人民最喜爱车型”SUV，丰田也无意提升在华产量。叱咤世界的、企业管理如教科书般的丰田，却在中国市场犯了商场中大忌——过于保守谨慎，以致延误商机。看着中国市场的崛起，自身空有力却吃不下，丰田不是不着急。丰田在江苏省常熟市成立了混合动力汽车专用的研发中心，准备2017年大干一场推行本土化生产的时候，中国政府将混合动力车剔除出了新能源车的补贴名单里。丰田，又来迟了一步。

另外我们也注意到，美方声称将视大阪峰会期间双方会晤情况，来决定其下一步在经贸问题上的举措。这里我想指出的是，关于中美经贸摩擦和中美经贸磋商，我们的态度是非常明确和坚定的。中方不想打贸易战，但也不怕打贸易战。如果美方愿意平等协商，我们的大门敞开。如果美方执意要升级贸易摩擦，我们将会坚决应对、奉陪到底。